Speisekarte
| Tagessuppe |
| Kaspresknödelsuppe |
| Specknockerlsuppe |
| Steirisches Ritschert |
| Endiviensalat mit Käse-Speckpäckchen |
Salatteller mit Putenstreifen |
| Erdäpfel, gefüllt mit Krenschinken |
| Hausgemachte Käsespätzle mit Salat |
| Schafskäse in der Kartoffelkruste auf Salat |
| Hausgemachte Kärntner Kasnudeln |
| Blunzentascherl auf warmen Krautsalat |
Geröstete Knödel mit Ei und Salat |
| Krautfleckerl mit Salat |
| Specklinsen mit Knödel |
| Erdäpfelgulasch mit Gebäck |
| Knödelteller mit Sauerkraut |
Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree |
| Bauernbratl mit Knödel und Kraut oder Salat |
| Bauernschmaus |
| Wienerschnitzel aus der Pfanne mit Kartoffeln |
Steirisches Backhendl |
| Steirerkäsbrot |
| Schinken- oder Schweinsbratenbrot |
| Bretteljause |
| Apfelkrapferl mit Vanillesauce |
| Mostpalatschinken |
| Karamelisierte Banane mit Eis & Schlag |
| Salzburger Nockerl |